网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	秘制牛肉辣酱
释义	食材明细 主料 牛肉 500克 辣椒 300克 大蒜头 200克 辅料 盐 适量 味精 适量 超辣 口味 烧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 秘制牛肉辣酱的做法步骤 1 牛肉粒过水 2 晾干，我一般都喜欢隔夜晾干 3 油没过牛肉，开炒，油多点也无妨，不停翻炒以免粘锅 4 看见牛肉变色了吧，继续，根据火候，起码炒1小时让牛肉水分尽可能熬干 5 熬牛肉时弄辣椒，听说九十月份的这个辣椒最适合做牛肉酱，我嘴馋，冬天的辣椒比较辣 6 去头 7 搅拌机捣碎成泥 8 大蒜 9 剥皮，其实可以拍扁剥皮，我为了追求拍照效果，起码浪费我半小时时间，哈哈 10 搅拌机捣碎成泥 11 放入蒜泥 12 放入辣椒蒜泥继续熬，不停的炒，起码一个半小时 13 颜色越深越香，牛肉熬的越透 所属分类： 私房菜
随便看	芋儿鸡 【柚子蜜】 清蒸平鱼 香辣爆花蛤 仔姜炒肉片 麻油姜丝炒羊肉 香辣水煮鱼——非常开胃菜 盐烤三文鱼腩 燕麦蔬菜饼 微波炉饼干（美禄味） 香橙慕斯蛋糕 爆炒鸡胗 白菜炝猪肝 南瓜蒸糕 排骨皮蛋粥 双雪木瓜糖水 孜然小土豆 土豆沙拉 万能的印度飞饼哦--自制山寨版"手抓饼" 扁豆焖面 补血红枣戚风蛋糕 醋泡黑豆 腊味煲仔饭 清甜绿椰菜 新爆三 spears dental spear shaped fish spears shoes spear tipped special about special account special act special active carbon use special activities special agent special award special buddy special case special collection special committee 除夕（当代·秦鸿） 除夕（当代·陈永正） 除夕（明·丘浚） 除夕（明·丰坊） 除夕（明·于谦） 除夕（明·僧机） 除夕（明·冯琦） 除夕（明·刘宗周） 除夕（明·刘崧） 除夕（明·区越） 除夕（明·区越） 除夕（明·吴与弼） 除夕（明·吴与弼） 除夕（明·周用） 除夕（明·唐伯元） 这样就能办好家庭肉鸽养殖场 泥鳅高效养殖100例(第2版) 蟾蜍圈养与利用技术(第2版) 福寿螺田螺养殖(第2版) 蛋鸡散养实用技术(第2版) 乌龟这样养殖就赚钱(第2版) 时代周刊精选片段选读(第2辑文化教育) 这样就能办好家庭泥鳅黄鳝养殖场 甲鱼这样养殖就赚钱 黄粉虫养殖关键技术与应用 这样就能办好家庭肉羊养殖场 兵棋(从实验室走向战场)/信息时代军事理论精品系列 网络化集群作战研究/信息时代军事理论精品系列 先进军事文化创新发展方略 右脑制胜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。