食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三黄鸡炖土豆的做法步骤
-
1先将鸡和土豆切块。
-
2锅内放油，七成热时加入葱花、干红辣椒、花椒、大料、香叶，爆香后加入鸡和土豆，翻炒。
-
3加入料酒、老抽、糖，翻炒后加入水，盖锅盖转中火炖半小时左右。
-
4快出锅时放盐和鸡精！
小窍门
1.爆锅时，需要大火。
2.炖的过程中，需要翻动几下，因为有糖，避免黏锅。
3.因锅、火力不同，时间按实际情况掌握。
2.炖的过程中，需要翻动几下，因为有糖，避免黏锅。
3.因锅、火力不同，时间按实际情况掌握。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 法式迷你乳蛋饼
- 板栗紫薯糯米糕
- 蓝莓布丁
- 水果茶
- 栗子焖鸡饭
- 核桃酥饼
- 软炸蛎黄
- 冰糖炖柠檬
- 番茄白菜波纹面
- 法式海绵蛋糕
- 荷花酥
- 黄花菜炒白菜
- 裱花蛋糕：羊咩咩
- 茼蒿肉馅千层饼
- 银丝花卷
- 虾粥
- 凉拌千张丝
- 早餐小馄饨
- 磅蛋糕—翻糖底胚
- 迷你帕尼尼
- 韩式辣白菜
- 牛油果紫甘蓝寿司饭
- 芹菜炒香干
- 辣炖牛肉
- 芋头糕
- 积什么什么瘁的成语
- 积什么什么癖的成语
- 积什么什么益的成语
- 积什么什么着的成语
- 积什么什么箱的成语
- 积什么什么粮的成语
- 积什么什么能的成语
- 积什么什么舟的成语
- 积什么什么萤的成语
- 积什么什么著的成语
- 积什么什么藏的成语
- 积什么什么蠹的成语
- 积什么什么贯的成语
- 积什么什么赏的成语
- 积什么什么辞的成语
- 曹季野余抡仲招集古岩寺洗泉即事（明·程嘉燧）
- 曹定庵寿八十一（明·顾清）
- 曹家坂（近现代·范天烈）
- 曹家巷税居三咏 小椿（宋·孔武仲）
- 曹家巷税居三咏 小槐（宋·孔武仲）
- 曹家沙阻风与朱一夔步入庐江县（宋·董嗣杲）
- 曹将军马（元·虞集）
- 曹将军（宋·安如山）
- 曹居贞先生求挽诗（元末明初·郭钰）
- 曹居贞进士月下弹琴图引（元末明初·郭钰）
- 曹山三绝句（宋·孙觌）
- 曹山向火因缘日照寒潭明更明（宋·释守卓）
- 曹山寺（宋·孙觌）
- 曹山寺（宋·释晦山）
- 曹山寺（宋·黄漳）
- 星空依然闪烁(新加坡闪小说选)
- 环境资源法(全国高等学校应用型法学人才培养系列规划精品教材)
- 刑法学(全国高等学校应用型法学人才培养系列规划精品教材)
- 泡菜小百科/韩食家常菜典
- 炖菜火锅/韩食家常菜典
- 每日健康饭桌/韩食家常菜典
- 寺院饮食/韩食家常菜典
- 降糖菜谱/韩食家常菜典
- 降压菜谱/韩食家常菜典
- 朝鲜-韩国语言文学研究(10)(朝鲜文版)
- 中韩十二生肖谚语比较研究(朝鲜文版)
- 旌德记忆
- 怎样识别呼吸系统疾病/呼吸系统疾病防治小百科
- 家庭健康宝典
- 李聪甫医案精华/湖湘当代名医医案精华