食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
马齿苋窝窝头的做法步骤
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1马齿苋清洗干净，将大梗去掉，其余的用刀切略碎。 -
2温水调和5g左右发酵粉、一勺糖，倒入面粉和马齿苋中。
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3揉匀，醒发半小时。
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4揉成窝窝头，放置半小时后，放蒸锅蒸15分钟，焖5分钟，可开盖。
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5成品一
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6成品二（窝窝头和蒜米很搭哦）
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7附：上次做的窝窝头，做法和此次做法唯一不同的是，上次马齿苋做之前用开水烫过，这次省略了这步骤，味道差不多。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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