“经常一个电话，客人就突然来访，怎么可以在5分钟内搞出一个餐前小菜。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
火龙果牛肉塔塔的做法步骤
-
1墨西哥卷饼 -
2用磨具刻出一个个圆形 -
3牛排自然解冻 -
4锅子加油，烧滚烫，放入牛排，每面个10秒 -
5竖着也要 -
6所有调料搅拌均匀，倒入锅内，煮到冒大泡 -
7下牛肉块，大火翻炒30秒出锅 -
8墨西哥饼微波炉高火1分钟，放上牛肉和火龙果，完成
小窍门
西冷口感有嚼劲，用墨西哥饼包裹，越嚼越香
使用的厨具：炒锅
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