食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苹果酱的做法步骤
-
1原料图。 -
2把苹果去皮去胡切小块。 -
3锅中放少量水放入苹果块煮软，然后倒入冰糖，等冰糖融化后停火放凉。 -
4把苹果倒入料理机打成苹果蓉。 -
5重新将苹果再倒回锅里煮到适合的浓度，煮的时候要不停得搅拌防止糊锅。 -
6加入QQ糖或挤入半个柠檬汁翻炒融合关火。 -
7趁热把苹果酱倒入密封的玻璃瓶罐里，并将玻璃瓶倒立放置，苹果酱凉了以后放入冰箱冷藏即可。
使用的厨具：煮锅
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