食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄豆炖猪蹄的做法步骤
-
1黄豆泡一晚上，猪蹄剁块儿 -
2水开后下猪蹄撇去浮沫，捞出猪蹄，留汤备用 -
3准备佐料 -
4锅中到油，下葱姜八角 -
5倒入猪蹄炒一会儿 -
6把刚才的猪蹄汤倒入 -
7并放其他佐料，酱油，糖，料酒 -
8倒入高压锅炖熟，然后再次倒入锅中加盐收汁即可
小窍门
最后放盐是为了防止盐受热过久转化成亚硝酸盐，这样同样很入味，没有影响口感，一般做汤都是后方盐，可以使肉更烂，也很健康
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 土锅菜系列--西班牙辣肠饭
- 萝卜丝拌香菜
- 奥利奥雪媚娘
- 干炸小鲳鱼
- 圣诞烤春鸡
- 炸小酥肉
- 白菜粉条炖酥肉
- 五彩营养鸡丁
- 法式三文鱼咸派
- 南瓜芝麻豆沙小饼
- 金针菇紫菜蛋花汤
- 腊肉西芹炒木耳
- 胡萝卜炒西芹
- 双色花卷??
- 栗子腊八粥
- 陕西家常手撕面
- 藜麦腊八粥
- 鸡蛋玉米面饼
- 剁椒藕丁
- 黑米蛋炒饭
- 胡萝卜南瓜??米糊
- 豆豉虾皮炒萝卜干
- 胡萝卜凉拌菠菜
- 南瓜糖三角
- 大骨头西红柿热汤面
- 能近取譬
- 能遇见已是万幸用英语怎么说
- 能重新说一遍吗用英语怎么说
- 脂什么不什么的成语
- 脂什么什么润的成语
- 脂什么什么灯的成语
- 脂什么点什么的成语
- 脂什么莫什么的成语
- 脂油什么什么的成语
- 脂油点灯
- 脂膏不润
- 脂膏什么什么的成语
- 脂膏莫润
- 脆什么不什么的成语
- 脆什么什么坚的成语
- 江陵童谣（隋·无名氏）
- 江陵第二十四（宋·文天祥）
- 江陵舟中作（宋·王十朋）
- 江陵节度阳城郡王新楼成王请严侍御判官赋七（唐·杜甫）
- 江陵草堂典赁思寻投老之地（明·宋登春）
- 江陵草堂漫赋因忆杨少通（明·宋登春）
- 江陵语（唐·不详）
- 江陵赠蒲术人（宋·项安世）
- 江陵送僧还蜀（明·宋登春）
- 江陵送客归河北（唐·杨衡）
- 江陵送李梓老还苏州（明·宋登春）
- 江陵送王惟材还赵郡（明·宋登春）
- 江陵送赵知县二首（宋·项安世）
- 江陵逢故人宋德粹自播守罢归南阳以诗见贻依（宋·唐庚）
- 江陵逢黄虚舟（宋·刘子澄）
- 迈向高质量发展 长江产经院研究报告选编(2019)
- 抽水蓄能机组及其辅助设备技术
- 现代机械设计方法
- 初级阿拉伯语语法
- 中国建筑史论汇刊
- 建筑施工现场场内挖掘机司机
- 中房建筑40周年作品集
- 小猪佩奇心理成长故事书 我有好品德 图书馆 注音版
- 香事
- 物联网云平台设计与开发
- 天利38套 中考真题随时练 化学 2020
- 气象知识100问
- (仅供在线)(2020)语文/中考试题精选(温州专版)
- 2018年中国互联网学习白皮书
- 植物大战僵尸2人体漫画 基因密码时空战