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诗文 百变馄饨皮:小薄脆
释义
百变馄饨皮:小薄脆的做法

食材明细

主料
  • 馄饨皮 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

百变馄饨皮之小薄脆的做法步骤

  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:1
    1
    适量馄饨皮。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:2
    2
    放菜板上。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:3
    3
    用刀均匀切成细条。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:4
    4
    再切成均匀指甲大小正方形。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:5
    5
    散开。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:6
    6
    锅内适量花生油烧五成热。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:7
    7
    小正方形放入油里。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:8
    8
    全部浮起。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:9
    9
    炸至微黄。用漏勺捞出沥油。
  • 百变馄饨皮:小薄脆的做法步骤:10
    10
    炸好的小薄脆。可放入鸡汁儿豆腐脑。也可放酸辣豆腐脑中。

小窍门

炸至微黄,捞出。炸至金黄再捞,会糊。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/15 11:38:43