“炎炎夏日，来一盘凉爽的小拌菜，解暑、下饭、简单。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄瓜拌凉粉的做法步骤
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1原料：黄瓜、凉粉、香菜、蒜。 -
2凉粉切块，蒜切末，香菜切碎，黄瓜先用刀拍一下再切小块。 -
3将黄瓜与凉粉倒入盆中。 -
4加入蒜末、盐、生抽、香醋、味精、香油、麻椒油拌匀。 -
5最后加入香菜拌匀装盘。 -
6凉爽的黄瓜拌凉粉做好啦。
小窍门
喜欢辣的，可以加小红椒这类的。
使用的厨具：其他
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夏季食谱