网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣肉沫豆腐
释义
“香而不腻,微辣下饭”
食材明细
主料
猪肉
适量
豆腐
一块
葱
一棵
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
辅料
郫县豆瓣酱
一勺
生抽
一勺
淀粉
适量
糖
少量
植物油
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣肉末豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块
2
猪肉剁碎
3
葱切圈,姜蒜切沫
4
锅中放入适量植物油,放入几粒花椒,炒出香味,捞出花椒不要,放入肉沫翻炒至变白
5
把肉沫铲到一边,放入一勺郫县豆瓣酱,炒出红油来
6
和肉沫一起翻炒均匀,放入葱姜蒜翻炒,加入一勺生抽少量糖翻炒
7
加入豆腐
8
放入半小碗清水烧开
9
大火烧开,放入淀粉汁,烧开汤汁粘稠关火
10
撒上葱花
11
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
美味简单小菜---西葫芦虾
清肠消脂——果香四溢水果茶
银耳山药麦片粥
秋栗红烧鸭肉
砂锅煮海鱼汁
小芋头烧排骨
肉丸蔬菜粥
百合无花果煲猪腱
无水李子果酱
菜干猪骨汤
豆豉虾仁炒苦瓜
葡萄干玉米发糕
肉松面包卷
柠味喼汁锡纸包骨
萌可爱的小猪猪
辣拌萝卜丝
香煎冻豆腐
蚝油西兰花
孜然花菜
黑椒牛柳炒意粉
简单美味疙瘩汤
私家版——醋肉炒杏鲍茹
南瓜花豆沙拉
油豆腐燒茄菇 【傳統的家常炒菜】新鮮嚐
葱油拌面
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 21:50:33