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诗文
韭菜小饼
释义
食材明细
主料
饺子皮
190克
韭菜
45克
辅料
油酥
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜小饼的做法步骤
1
食材:饺子皮、韭菜(已清洗切碎)、油酥
2
在已切碎的韭菜中加适量的油。
3
加适量的盐。
4
加适量的味精。
5
调味拌匀。
6
随后,取一张饺子皮,抹上油酥。
7
加上适量的韭菜。
8
接着,覆盖上一张饺子皮。
9
再抹上油酥、加上韭菜。
10
再覆盖一张饺子皮,成韭菜小饼的生胚。
11
在平底锅中加入适量的油,下入韭菜小饼生胚,用中小火煎至两面金黄即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:32:44