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诗文 韭菜小饼
释义
韭菜小饼的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 190克
  • 韭菜 45克
辅料
  • 油酥 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜小饼的做法步骤

  • 韭菜小饼的做法步骤:1
    1
    食材:饺子皮、韭菜(已清洗切碎)、油酥
  • 韭菜小饼的做法步骤:2
    2
    在已切碎的韭菜中加适量的油。
  • 韭菜小饼的做法步骤:3
    3
    加适量的盐。
  • 韭菜小饼的做法步骤:4
    4
    加适量的味精。
  • 韭菜小饼的做法步骤:5
    5
    调味拌匀。
  • 韭菜小饼的做法步骤:6
    6
    随后,取一张饺子皮,抹上油酥。
  • 韭菜小饼的做法步骤:7
    7
    加上适量的韭菜。
  • 韭菜小饼的做法步骤:8
    8
    接着,覆盖上一张饺子皮。
  • 韭菜小饼的做法步骤:9
    9
    再抹上油酥、加上韭菜。
  • 韭菜小饼的做法步骤:10
    10
    再覆盖一张饺子皮,成韭菜小饼的生胚。
  • 韭菜小饼的做法步骤:11
    11
    在平底锅中加入适量的油,下入韭菜小饼生胚,用中小火煎至两面金黄即成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:32:44