食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡肉丸的做法步骤
-
1主料 -
2豌豆焯至断生捞出，小番茄切小片 -
3鸡胸肉打成肉泥，放少量胡椒粉和盐调味 -
4随后搓成大小合适的丸子 -
5锅里烧开水，放鸡肉丸子煮熟 -
6将多余的水倒出 -
7最后放入豌豆、番茄片和咖喱块，小火煮至咖喱融化就可以了
小窍门
豌豆已经焯断生了，所以最后放，小番茄很快熟，所以也是最后放，煮太久颜色没那么好看.
使用的厨具：煮锅
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