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诗文 夏日懒人餐――小葱拌豆腐
释义
夏日懒人餐――小葱拌豆腐的做法
“小葱拌豆腐一清二白!”

食材明细

主料
  • 南豆腐 1块
  • 2根
辅料
  • 花生油 适量
  • 芝麻香油 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 少许
  • 葱香 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 夏日懒人餐――小葱拌豆腐的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 夏日懒人餐――小葱拌豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切成约一厘米边长的方块。
  • 夏日懒人餐――小葱拌豆腐的做法步骤:3
    3
    水中加少许盐,煮沸,倒入豆腐块。
  • 夏日懒人餐――小葱拌豆腐的做法步骤:4
    4
    豆腐块捞出撒上胡椒粉,盐。
  • 夏日懒人餐――小葱拌豆腐的做法步骤:5
    5
    油温烧至六成热,放入葱花爆香。
  • 夏日懒人餐――小葱拌豆腐的做法步骤:6
    6
    将葱油浇在豆腐上,搅拌均匀即可。

小窍门

1、调味料的用量可根据个人喜好。
2、沸水放入豆腐块滚两分钟即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 15:24:50