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诗文
凉拌豆皮
释义
食材明细
主料
豆皮
适量
辅料
小米辣
适量
香菜
适量
大蒜
适量
干辣椒
适量
葱
适量
调料
盐
适量
香油
适量
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
香醋
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌豆皮的做法步骤
1
豆皮用提前开水浸泡,挤干水分。
2
放入碗中备用。
3
切好小米辣,香菜。
4
碗里加入切好的蒜末,葱段,干辣椒淋上热油。
5
再加入盐,酱油,糖,醋,耗油,香油拌匀。
6
把所有材料,调料倒入碗中拌匀即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 17:03:48