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诗文 咸肉菜饭
释义
咸肉菜饭的做法
“咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。”

食材明细

主料
  • 大米 300g
  • 青菜 200g
  • 胡萝卜 1根
  • 咸肉 100g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

咸肉菜饭的做法步骤

  • 咸肉菜饭的做法步骤:1
    1
    准备食材。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:2
    2
    大米洗净提前泡上半个小时以上。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:3
    3
    咸肉,胡萝卜冲洗干净,切成小块。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:4
    4
    青菜清洗干净,切成小块。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:5
    5
    锅中热油,放入咸肉,胡萝卜翻炒2分钟。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:6
    6
    然后放入切青菜翻炒。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:7
    7
    放入盐调味。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:8
    8
    将青菜,胡萝卜,咸肉放入电压锅中。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:10
    10
    将电压锅调到煮饭档
  • 咸肉菜饭的做法步骤:11
    11
    25分钟后就可以吃了。
  • 咸肉菜饭的做法步骤:12
    12
    成品图
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   家常菜   米饭   炒饭  
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更新时间:2025/3/10 18:41:59