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诗文
辣肉拌面
释义
食材明细
主料
面条
200g
猪肉末
300g
辅料
油
1匙
醋
1匙
盐
1匙
葱
2根
生抽
1匙
花生酱
2匙
黄酒
1匙
老抽
1匙
辣椒酱
1匙
味精
1匙
微辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
辣肉拌面的做法步骤
1
所有食材
2
起油锅加热,放入猪肉末煸炒
3
放入黄酒炒匀
4
放老抽煸炒
5
放盐煸炒
6
放辣椒酱煸炒炒熟
7
然后放入味精炒匀出锅备用
8
调料花生酱、生抽、醋拌匀备用
9
锅中放水煮开,放入面条煮熟
10
煮熟的面条放入碗中,倒入调好的料搅拌均匀
11
然后放上辣肉和葱
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2025/10/22 21:18:39