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诗文	辣肉拌面
释义	食材明细 主料 面条 200g 猪肉末 300g 辅料 油 1匙 醋 1匙 盐 1匙 葱 2根 生抽 1匙 花生酱 2匙 黄酒 1匙 老抽 1匙 辣椒酱 1匙 味精 1匙 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 普通 难度 辣肉拌面的做法步骤 1 所有食材 2 起油锅加热，放入猪肉末煸炒 3 放入黄酒炒匀 4 放老抽煸炒 5 放盐煸炒 6 放辣椒酱煸炒炒熟 7 然后放入味精炒匀出锅备用 8 调料花生酱、生抽、醋拌匀备用 9 锅中放水煮开，放入面条煮熟 10 煮熟的面条放入碗中，倒入调好的料搅拌均匀 11 然后放上辣肉和葱 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条
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