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诗文
五色糯米饭
释义
食材明细
主料
糯米
5斤
辅料
紫色草
适量
黄色草
适量
红色草
适量
枫叶
(黑色)适量
原味 口味
蒸 工艺
一天 耗时
简单 难度
五色糯米饭的做法步骤
1
把各种颜色的草各放500ml水煮出颜色,放凉备用。
2
糯米洗干净,一斤米泡一种颜色,泡一个晚上。
3
泡好的米滤水,不用沥得太干,把米摆到蒸屉上,随便怎么摆都行,放蒸锅里蒸到熟就可以!
4
蒸熟的糯米饭可以直接吃,原汁原味,很清香!也可以放些料炒,比如碎肉,玉米,胡萝卜,豆类的,也是很美味!
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 主食 米饭
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更新时间:2025/3/15 7:25:24