食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
萝卜白玉丸的做法步骤
-
1把鸡胸肉用料理机搅打成泥。 -
2用葱、姜沫，一个蛋清，适量盐和胡椒粉、香油把鸡肉泥搅拌均匀，腌制。 -
3把白萝卜用擦子擦成泥状，用盐五分钟，稍微挤一下水分。这里忘记了照片。然后把它和鸡肉泥搅拌均匀。 -
4揉成一个个小圆子。 -
5上锅大火蒸五至十分钟左右即可，根据丸子的多少看时间。锅中调一个玻璃芡浇在丸子上。再撒些泡软的枸杞，香菜叶子点缀一下。??美美哒，香香哒！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 芝麻花生红糖馅料
- 芋泥铜锣烧
- 青椒碎拌金针菇
- 辣椒茄子擂皮蛋
- 家常红烧肉
- 蒜香鱼片
- 绿豆雪糕
- 抹茶蜜酪欧包，清新抹茶香与丝滑奶酪，相得益彰。
- 猪脚烧凤爪
- 干豆角扣肉
- 清煮白虾冬瓜汤
- 自制辣椒油
- 火锅牛肉丸粉
- 豆腐杂烩
- 蛎肉拌马齿苋
- 烧椒金针菇
- 麻辣蒜香小龙虾
- 红椒炒黄心菜
- 瑞士版披萨
- 豆花冰粉
- 茄子素菜饺子
- 烤香肠炒芹菜
- 老火靓汤，猪骨煲清补凉
- 烤香肠鸡蛋炒生菜
- 凉拌素鸡
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