网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬瓜排骨汤
释义
食材明细
主料
排骨
1kg
冬瓜
1.5kg
辅料
姜
适量
大量
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
冬瓜排骨汤的做法步骤
1
1.排骨切块,放盐冷水泡15分钟,去血水。2.清洗干净血水,冷水下锅加几片生姜焯水
2
姜蒜
3
冬瓜去皮,洗净切块沥水
4
排骨焯水后捞出沥干水分,锅中热油,倒入排骨翻炒,可加一勺香醋,适量酱油或豆瓣酱。这一步可有可无,有是为了增香。
5
炖锅中加入姜蒜,大料
6
先放入排骨炖25分钟左右,再加入冬瓜炖煮。
7
成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
随便看
洋葱木耳炒鸡蛋
香菜鸡蛋煎饼
莴笋丝炒油渣
白菜粉丝炖大虾
油渣蚝油拌生菜
萝卜鸡蛋包子
全麦玉米馒头
芥菜干
南瓜馒头
肉片黑木耳炒野山笋
栗蓉红糖芝麻馅糯米饼
抹茶蜜豆双色吐司,颜色靓丽,暖心又暖胃。
精肉鸡腿菇炒莴笋
红烧豆腐
川贝陈皮柠檬膏
家常烧茄子
山药黑芝麻桑葚米糊
香肠蒜苔炒饭
羊肚菌时蔬疙瘩汤
黄瓜紫菜蛋花汤
土豆泥鸡蛋烙饼
香蕉花生燕麦粥
鸡排汉堡
雪梨肉饼汤
辣炒鹹酸菜豬肚
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 17:10:22