“脆嫩咸鲜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
橄榄油炒茭白的做法步骤
-
1茭白三个。 -
2切去老硬部分，切斜片。
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3适量水烧开，茭白焯一下捞出备用。
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4锅里适量橄榄油烧热，蒜蓉，花椒，辣椒炒香。
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5焯过水的茭白倒入。
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6翻炒两下。
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7适量盐，生抽调味儿。
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8翻炒几下关火盛出。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
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