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诗文 橄榄油炒茭白
释义
橄榄油炒茭白的做法
“脆嫩咸鲜。”

食材明细

主料
  • 茭白 三个
辅料
  • 蒜蓉 适量
  • 花椒 几粒
  • 辣椒 适量
  • 橄榄油 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

橄榄油炒茭白的做法步骤

  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:1
    1
    茭白三个。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:2
    2
    切去老硬部分,切斜片。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:3
    3
    适量水烧开,茭白焯一下捞出备用。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:4
    4
    锅里适量橄榄油烧热,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:5
    5
    焯过水的茭白倒入。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:6
    6
    翻炒两下。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:7
    7
    适量盐,生抽调味儿。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:8
    8
    翻炒几下关火盛出。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 橄榄油炒茭白的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 12:07:42