“巧克力是我们全家都钟爱的美味，所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里，巧克力面包用的是85%纯度的巧克力，味道非常香醇，带点苦味，不喜欢的可以不放，只放可可粉。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
巧克力面包的做法步骤
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1把中种材料放在面包机内胆（高筋粉100克，牛奶100克，酵母4克 -
2拌均匀后，启动酸奶程序，待面团发至2倍大（约1.5小时），按停
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3把其他主材料全放在中种面团里
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4把面包机与手机同时通过WIFI连接上，在云食谱内找了个一键式的面包食谱，按下方的一键操作，即可启动面包机实时工作了，全程耗时为3：40
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5面包机工作过程中
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6面团在发酵至2倍大
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7当时间倒序到40分钟时，进入烘烤，打开面包机，取出内桶，倒出面包，晾凉即可食用
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙