食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
冰糖炖柠檬的做法步骤
-
1柠檬用盐擦洗干净表皮，选熟柠檬，最好无子的，有子的要挑出来 -
2切成薄片，尽量薄
-
3陈皮泡发，切成小粒，与柠檬混一起，拌一下。
-
4炖锅里先放一层冰糖，再放一层柠檬片，如比类推，直至放完
-
5加一碗水，不用多。炖12个小时就熔了，用炖锅也行，隔水炖也行。其间看一下，添水到锅里，以防烧干。
-
6放凉，放进干净无水密封容器里，放冰箱冷藏，要喝时用无水无油的汤匙取出喜欢的量，我一般4匙可开半斤温开水，不要用热水泡，会增加酸味，一瓶半年内要喝完。
小窍门
喜欢更甜的，可以放凉时加2匙蜂蜜搅匀，才封装进冰箱。
使用的厨具：炖盅
所属分类：
甜品
- 红烧油面筋塞肉
- 脆皮豆腐
- 莲蓉蛋黄月饼 宝宝辅食，转化糖浆+枧水+中粉
- 星空燕窝
- 麻酱拌豆角
- 上海小菜【四喜烤麸】
- 红油猪耳
- 百香果橙汁也可以加些料
- 炝拌西兰花
- 风味土豆丝
- 洋葱炒土豆片
- 板栗泥 宝宝营养辅食，好吃又营养
- 香蕉吐司卷
- 芒果双色卡通布丁
- 二十四节气餐盘画——谷雨
- 土豆泥 宝宝辅食，香浓细滑~
- 糯米桂花糖糕
- 茄汁蛋包饭
- 土豆丝炒肉
- 时蔬蛋饼
- 土豆香菇热汤面
- 东北饭包
- 葱油饼
- 方瓜烫面包子
- 黄豆猪皮汤
- 什么什么撧耳的成语
- 什么什么撩丁的成语
- 什么什么撩乱的成语
- 什么什么撩云的成语
- 什么什么撩人的成语
- 什么什么撩天的成语
- 什么什么撩牙的成语
- 什么什么撩雨的成语
- 什么什么播两的成语
- 什么什么播去的成语
- 什么什么播脑的成语
- 什么什么播越的成语
- 什么什么播迁的成语
- 什么什么播雨的成语
- 什么什么撷华的成语
- 箸诗（金·周驰）
- 篁墩为程克勤赋（明·倪岳）
- 篁墩先生挽诗（明·顾清）
- 篁墩（明·张弼）
- 篁墩（明·祁顺）
- 篁径纳凉作（清·朱景英）
- 篁村探梅后月夜泊舟龙溪江口同澹归乐说觉薰（明·释今无）
- 篁村探梅（明·释今湛）
- 篁村逢朱十（明末清初·屈大均）
- 篁溪晚步同还生诃衍（明·释今严）
- 篁竹笋（宋·朱松）
- 篆书歌送胡士敬游同安（明·胡奎）
- 篆书醉翁亭记石刻（宋·邵忱）
- 篆冢歌（元·钱惟善）
- 篆冢歌（明·袁华）
- 漫说“四风”问题
- 路遥与延安大学
- 罗马史纲
- 德国人：一个民族的双重历史
- 万里走单骑：老单日记
- 问答中国：只要路走对，谁怕行程远？
- 港珠澳大桥跨界交通管理
- 春天的画卷-岁月篇《刑警队长》
- 中国交通运输60年
- 许渊冲译李白诗选+许渊冲译杜甫诗选+许渊冲译白居易诗选
- 小学生半小时晚读(2年级冬)/一本
- 小学生半小时晚读(2年级夏)/一本
- 语文(3升4)/小学暑假练字帖
- 小学数学暑假口算(1升2适用于RJ版教材)/一本
- 小学生半小时晚读(3年级夏)/一本