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诗文 三蔬清汤咖喱
释义
三蔬清汤咖喱的做法
“这次的咖喱没有加肉,就是三种蔬菜,主要为了配鸡排饭而制作的清汤咖喱,也可以直接做盖浇饭哦!”

食材明细

主料
  • 洋葱 30g
  • 胡萝卜 1根
  • 玉米粒 50g
辅料
  • 咖喱 2块
  • 甜辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三蔬清汤咖喱的做法步骤

  • 三蔬清汤咖喱的做法步骤:1
    1
    洋葱和胡萝卜切丁,玉米直接用刀从玉米棒子上切下来即可,三蔬准备好了。
  • 三蔬清汤咖喱的做法步骤:2
    2
    放一勺油即可,把蔬菜倒入翻炒,不放盐哦!
  • 三蔬清汤咖喱的做法步骤:3
    3
    加入开水淹没蔬菜,放入咖喱不停搅拌,直至咖喱块融化。
  • 三蔬清汤咖喱的做法步骤:4
    4
    倒在鸡排或者饭上即可。记得,不放盐,因为咖喱里面味道都有啦!

小窍门

记得,不放盐,因为咖喱里面味道都有啦!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 16:02:54