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诗文 毛豆肉丝
释义
毛豆肉丝的做法

食材明细

主料
  • 肉丝 240g
  • 毛豆 450g
辅料
  • 清水 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

毛豆肉丝的做法步骤

  • 毛豆肉丝的做法步骤:1
    1
    肉洗净切丝,买回来剥好的毛豆洗净备用。
  • 毛豆肉丝的做法步骤:2
    2
    热油锅,下肉丝煸炒。
  • 毛豆肉丝的做法步骤:3
    3
    煸炒至肉变色,加料酒和生抽。
  • 毛豆肉丝的做法步骤:4
    4
    然后把毛豆放进去翻炒片刻。
  • 毛豆肉丝的做法步骤:5
    5
    加适量的水,加盖煮至毛豆熟透。
  • 毛豆肉丝的做法步骤:6
    6
    水差不多干的样子,加盐炒至入味即可。
  • 毛豆肉丝的做法步骤:7
    7
    放鸡精出锅。
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更新时间:2025/3/14 19:13:11