食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
毛豆肉丝的做法步骤
-
1肉洗净切丝，买回来剥好的毛豆洗净备用。 -
2热油锅，下肉丝煸炒。 -
3煸炒至肉变色，加料酒和生抽。 -
4然后把毛豆放进去翻炒片刻。 -
5加适量的水，加盖煮至毛豆熟透。 -
6水差不多干的样子，加盐炒至入味即可。 -
7放鸡精出锅。
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- 丑耳雪梨羹
- 鱿鱼花菜羹
- 咸鸭蛋夜开花羹
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