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诗文
香菇青椒炒千张
释义
食材明细
主料
厚千张
110克
新鲜香菇
65克
青椒
110克
辅料
生抽
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇青椒炒千张的做法步骤
1
食材:厚千张、新鲜香菇(已清洗切开)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)
2
将厚千张放在案板上切开。
3
放入保鲜盒中,倒入开水泡一下。
4
烧锅倒油烧热,下入新鲜香菇和青椒翻炒一下。
5
接着,加适量的清水。
6
翻炒翻炒至青椒断生。
7
然后,合入泡好的厚千张翻炒翻炒。
8
最后,加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 5:51:40