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诗文
杏鲍菇肉卤
释义
“煮面条拌上它味道很棒。”
食材明细
主料
杏鲍菇
半个
猪肉
1块
辅料
蒜
2瓣
毛葱
1个
葱花
少许
调料
蚝油
1勺
生抽
适量
花椒粉
少许
盐
少许
淀粉水
适量
鸡精
少许
水
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
杏鲍菇肉卤的做法步骤
1
备好食材,杏鲍菇洗净切丁,肉切丁,葱、毛葱、葱切碎。
2
油烧热。
3
下入肉末炒香。
4
放葱花蒜花毛葱碎炒香。
5
加生抽、蚝油炒香。
6
放入杏鲍菇炒匀。
7
加盐,鸡精炒匀。
8
加水炖下。
9
淀粉水勾汁。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/29 14:23:54