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诗文 杏鲍菇肉卤
释义
杏鲍菇肉卤的做法
“煮面条拌上它味道很棒。”

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 半个
  • 猪肉 1块
辅料
  • 2瓣
  • 毛葱 1个
  • 葱花 少许
调料
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 适量
  • 花椒粉 少许
  • 少许
  • 淀粉水 适量
  • 鸡精 少许
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

杏鲍菇肉卤的做法步骤

  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:1
    1
    备好食材,杏鲍菇洗净切丁,肉切丁,葱、毛葱、葱切碎。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:2
    2
    油烧热。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:3
    3
    下入肉末炒香。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:4
    4
    放葱花蒜花毛葱碎炒香。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:5
    5
    加生抽、蚝油炒香。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:6
    6
    放入杏鲍菇炒匀。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:7
    7
    加盐,鸡精炒匀。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:8
    8
    加水炖下。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:9
    9
    淀粉水勾汁。
  • 杏鲍菇肉卤的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/5 16:43:04