“极具诱惑力的土豆泥芝士卷，色香味俱佳，咬一口还爆桨，层次感丰富，口感绵软又鲜美，味道很棒！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
土豆泥芝士卷的做法步骤
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1准备好材料。 -
2午餐肉从罐头中取出后切成大小合适的长条状。 -
3土豆洗净去皮后切成薄片。 -
4放蒸锅蒸熟后用勺子捣成泥。 -
5然后在土豆泥中加入100克面粉。 -
6和成软硬合适的面团。 -
7取70克面团，压成薄面片，放入适量的马苏里拉芝士和午餐肉条。 -
8然后把面片卷起来包裹住芝士和午餐肉条，两端和收口捏紧。 -
9同样的方法把面团全部做好后放入盘中。 -
10锅中倒入适量的油，把土豆泥卷放入油锅中。 -
11炸至两面金黄后捞出控油即可。 -
12吃的时候可以淋上法式沙拉酱，也可以换成其他喜欢的蘸酱。
小窍门
1、面粉的量要根据土豆的大小和土豆泥的干湿状态而加。
2、午餐肉可以换成自己喜欢的香肠什么的。
2、午餐肉可以换成自己喜欢的香肠什么的。
使用的厨具：其他
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