“我家小宝处在牙齿矫正期。太硬的食物他咬不动。为他做羹汤我是伤透了脑筋（既不敢重复，又不知做什么样的羹汤而纠结）。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香菇肉片汤的做法步骤
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1食材洗净放在砧板上。 -
2里脊肉切条，放入食盐、胡椒粉、鸡精和淀粉，加适量的水搅拌均匀并腌制10分钟；洋葱切丝，香菇切片，备好葱姜末。 -
3起锅烧油。 -
4倒入洋葱炒香。 -
5倒入香菇煸炒。 -
6倒入适量的清水准备烧开。 -
7倒入味极鲜，倒入鸡精调味。 -
8锅烧开后倒入腌制好的肉片滑散。 -
9肉片断生后关火盛入碗中，上桌前撒上葱花。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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