食材明细
- 鱼香 口味
- 干锅 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅泥鳅的做法步骤
-
1活泥鳅放30g盐，等10分钟后剖开。 -
2剖开后清洗干净。
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3热油炸。
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4炸成这样。
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5放适量油，酱油蚝油葱米酒段炒。
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6炒匀。
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7成品。
小窍门
干香干香的，喝酒绝绝子。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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