食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
烧鲤鱼的做法步骤
-
1鲤鱼清洗干净。 -
2鲤鱼身上打花刀，抹上一层干面粉。
-
3葱、姜、蒜、花椒、大料。
-
4蚝油、生抽、料酒、老抽、白糖、盐。
-
5锅内放油烧热，放入鲤鱼两面煎至金黄。
-
6倒入葱、姜、蒜、花椒、大料炒香。
-
7倒入料汁，烧一会。
-
8加入适量清水。
-
9烧开，这样烧5分钟，没有料酒的酸味。
-
10转小火，盖上锅盖炖15分钟。
-
11鲤鱼就炖好了。
-
12撒香菜。
-
13成品。
-
14鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 小炒豆腐
- 诱人的脂油饼
- 尖椒炒肥肠
- 红枣枸杞豆浆
- 杏仁油茶
- 家常版赛螃蟹
- “快手懒人餐”焗蔬菜面
- 西式玉米浓汤
- 青蒜烧鸭血
- 意式浓缩咖啡
- 奥尔良鸡米花
- 土豆香菇焖鸡腿肉
- 干煸菜花
- 椰蓉面包
- 五花肉焖土豆
- #快手懒人餐#爆炒红菜苔
- 酸辣汤
- 土豆虾球
- 麦当劳“薯条”，怎么吃都不会上火
- 牛奶南瓜浓汤
- 核桃发糕
- 红豆核桃羹———【冬日暖身养生羹】
- 卡布奇诺咖啡
- 宫保鸡丁
- 五青汁
- 弹无虚发
- 弹空什么什么的成语
- 弹空说嘴
- 弹筋什么什么的成语
- 弹筋估两
- 弹铗什么什么的成语
- 弹铗无鱼
- 弹铗求通
- 弹雨什么什么的成语
- 弹雨枪林
- 强不什么什么的成语
- 强不凌弱
- 强不凌弱，众不暴寡
- 强不犯弱，众不暴寡
- 强不知以为知
- 赋得御沟秋水（明·邓云霄）
- 赋得微雨东来应教诗（隋·诸葛颖）
- 赋得心清闻妙香（清·戴宗逵）
- 赋得忆梅寄朱公美（宋·金君卿）
- 赋得快阁送曾日章使安南（明·杨士奇）
- 赋得怀姑苏送人归长洲（明·张宁）
- 赋得惠山泉送客游姑苏（明·邓云霄）
- 赋得惠山泉送客游越（明·高启）
- 赋得慈恩寺塔送李惟中赴西台侍御（元·余阙）
- 赋得慎罚（隋末唐初·虞世南）
- 赋得戏燕俱宿诗（隋·虞世基）
- 赋得我爱夏日长（明·李孙宸）
- 赋得战袍红（明·徐渭）
- 赋得扬州早雁（清·王士祜）
- 赋得报雨早霞生（清·林启东）
- 铁路一般条件货物运输组织
- 让零用钱花对地方的16个理财方法
- 空间想象力进阶
- 植物大战僵尸2机器人漫画 神秘冰川大作战
- 良辰未迟 2 宫阙卷
- 建筑设备租赁裁判大数据精解
- 布达佩斯学派研究(上)
- 中国消费金融次贷报告
- 高速铁路行车技术管理
- 霸王龙收徒风波
- 电气化铁路供电系统运行与管理
- 老年营养与膳食指导
- 从零开始
- 脏腑机能调整按摩法 第3版(2册)
- "歪脑袋"木头桩