网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
烧鲤鱼
释义
食材明细
主料
鲤鱼
一条
辅料
面粉
适量
香菜
适量
调料
玉米油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
料汁
蚝油
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
白糖
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
烧鲤鱼的做法步骤
1
鲤鱼清洗干净。
2
鲤鱼身上打花刀,抹上一层干面粉。
3
葱、姜、蒜、花椒、大料。
4
蚝油、生抽、料酒、老抽、白糖、盐。
5
锅内放油烧热,放入鲤鱼两面煎至金黄。
6
倒入葱、姜、蒜、花椒、大料炒香。
7
倒入料汁,烧一会。
8
加入适量清水。
9
烧开,这样烧5分钟,没有料酒的酸味。
10
转小火,盖上锅盖炖15分钟。
11
鲤鱼就炖好了。
12
撒香菜。
13
成品。
14
鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
鸡哈茄子
长久保存脱水香菜
啤酒鸭炖豆腐皮
韩国牛里脊泡菜沙拉
香菜炒猪肝
三鲜饺子
蒜泥扁芸豆
鱼香杏鲍菇
拉花戚风
尖椒炒豆结
豆芽粉丝豆腐包
虾干裹芸豆
自制鸡汤手擀面
黄油小卷餐包
野菜番茄三明治
蛋炒饭
古方酸梅汤
清蒸茄子
荷叶鸡肉糯米饭
简易版茶叶蛋
鸡蛋炒淡菜
红烧肉-详图
葱香烤翅
干煸四季豆
清真绿豆糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/2 6:31:15