食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
钉螺鸭脚煲的做法步骤
-
1食材准备好。 -
2炸好鸭脚，钉螺焯水洗干净备用。
-
3放适量水放鸭脚八角香叶桂皮草果（拍照片的时候忘记放桂皮草果啦）。
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4大火煮20分钟放火锅底料，豆瓣酱，蚝油，酱油，盐（怕咸了慢慢加哈）。
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5再次煮开放豆腐仔。
-
6接着放钉螺。
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7钉螺煮10分钟。
-
8成品。
小窍门
炸鸭脚的时候小心油溅到。
使用的厨具：煮锅
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