“夏天很热，来份凉拌菜也是不错滴。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮切丝，洗净淀粉泡一下。 -
2葱切丝，蒜拍碎切丁，辣椒切碎。
-
3做水，水开放入土豆丝，煮一分钟。 -
4煮完捞出，凉水过凉。 -
5控出水分，加入盐，鸡精，蚝油，生抽，醋，蒜，葱丝。 -
6起锅烧油，放入八角和花椒，炸出香味，捞出。 -
7油热辣椒过油，放入菜中，然后泼入热油。 -
8放点香油，拌好装盘。
小窍门
可根据个人口味适当增减调味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 海螺炒白菜
- 懒人炒意大利面
- 特别新造型--肉圆生菜汤
- 老蛏角瓜煲
- 面食猫耳朵
- 凉拌番茄盖浇面
- 蒜拌北极贝
- 泡椒盆盆虾
- 蛋炒紫薯饭
- 五指毛桃扇骨汤
- 酸甜萝卜条
- 清凉小菜---多味西瓜皮
- 凉拌金针菇
- 蒜香南瓜
- 酱油小虾
- 爆炒鸡心
- 浓香豆浆
- 肉馅糕——Meatloaf
- 糖醋蒜头
- 豆渣饼
- 紫菜饭卷
- 熊猫小饼
- 凉拌香辣刀豆
- 茶叶蛋还是卤蛋呢？哈~
- 自制窝窝头
- criticafruitsay love
- critical angle
- critical care
- critical condition
- critical factor
- critical issue
- critical juncture
- critically ill
- critical moment
- criticalness define
- critical path
- critical paths
- critical periods
- critical point
- critical points
- 晚酌胡守中湖亭同旷伯逵赋二首（明·刘崧）
- 晚酌（宋·杨万里）
- 晚酌（明·谢与思）
- 晚酌（明·韩上桂）
- 晚醉（宋·俞德邻）
- 晚钟（宋·赵福元）
- 晚钟（清·图尔宸）
- 晚钟（近现代·马一浮）
- 晚钟（近现代·马一浮）
- 晚钟（近现代·马一浮）
- 晚钟（近现代·马一浮）
- 晚钟（近现代·马一浮）
- 晚钟（近现代·马一浮）
- 晚钟（近现代·马一浮）
- 晚钟（近现代·马一浮）
- 中式面点大全
- 软装实战指南(第2版)
- Office2013实例教程
- 高中3年级/新高考新思路辅导与训练物理
- 自制卤味，吃的安心
- 脑科学的新故事:关于心智的故事
- 群学肄言
- 中国语言文学研究：2017年.秋之卷:总第22卷
- 盛世危言
- 孤单的骑兵
- 你不可不知的人性
- 文化IP
- FBI犯罪心理分析
- 日本藏中国水利文献珍本汇刊
- 云南宗教文化与民族团结的关系研究