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诗文
好吃易消化的主食~山药蔬菜面 10月龄?
释义
“此款大人孩子都适合,尤其是老人跟宝宝,做起来简单,营养确十分丰富。”
食材明细
主料
山药
30g
蔬菜
10g
鸡蛋
1个
辅料
虾皮粉
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
山药蔬菜面的做法步骤
1
准备好食材。
2
山药去皮切片,(手对山药易过敏的记得戴一次性手套)蔬菜切碎(菠菜等绿色的记得焯一下热水)。
3
鸡蛋?山药?蔬菜倒入料理杯中打成细腻的糊状。(都是生的)
4
将面粉一点点的倒入,不同面粉吸水性不同,可根据情况稍作调整。
5
面糊的黏稠度,用筷子搅一下立起来,能成连续的条状即可。倒入一次性裱花袋(没有的可以用保鲜袋),剪一点点小口。
6
锅中倒入适量的水,水烧开转小火,将面糊滴入锅中,滴完转大火煮2分钟即可。(喜欢的可以用葱花炝一下锅)。
7
出锅前?少许盐(一岁内宝宝可以不用?盐)?虾皮粉调味即可。
8
只用牙龈都可以吃的软绵面条,还富含蛋白质,提高宝宝免疫力,还不来一碗吗?
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/3 3:20:47