正宗炒凉皮的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	炒凉皮
释义	食材明细主料凉皮适量胡萝卜 1根豆芽适量辅料盐适量麻酱适量葱适量姜适量油适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度炒凉皮的做法步骤 1 凉皮是买的，已经切好，太干的话可加少量水拌一下。 2 豆芽洗净控干水，胡萝卜擦丝，麻将加盐和水调匀，葱姜切好。 3 炒锅放油，油热加葱姜爆锅。 4 加入胡萝卜和豆芽。 5 翻炒至8成熟。 6 加入凉皮和麻酱汁。 7 翻炒均匀即可出锅。 8 装盘撒上香葱末。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃家常菜午餐晚餐
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