食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
青榄蒸鸭肉的做法步骤
-
1数颗青榄和蒜头，蒜头不去衣皮，洗净便可。 -
2鸭肉放盐腌半小时。 -
3把青榄拍碎切半与蒜头一起倒入鸭肉中。 -
4放胡椒粉、薯粉、蚝油、鸡精搅拌均匀。 -
5搅拌好后，装盘，面上淋上花生油，准备下锅蒸。 -
6电磁炉1200瓦蒸45分左右。 -
7成品 -
8成品
使用的厨具：蒸锅
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