诗文 | 【兔子爱厨房】三文鱼西兰花拌饭~宝宝最爱(1岁以上) |
释义 |
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食材明细
三文鱼西兰花拌饭的做法步骤
小窍门
1、西兰花用盐水泡,这样会洗得更干净哦;
2、蒸西兰花是放点橄榄油,减少蔬菜的涩味; 3、三文鱼和米饭可以同时蒸,但鱼会老一些,但是由于是宝宝吃的,还是以熟透为主; 4、西兰花后放是避免菜会黄掉,口感不好; 5、蒸菜相对比较清淡,适合宝宝食用,蔬菜和肉类都不建议采用煎炒的方式; 6、蒸的总时间建议在15-20分钟。
使用的厨具:蒸锅
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