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诗文
笋干炒牛肉
释义
食材明细
主料
笋干
适量
牛肉
适量
辅料
青红辣椒
适量
小葱
适量
姜
适量
蒜头
适量
调料
味极鲜
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
笋干炒牛肉的做法步骤
1
所有材料图。
2
青红椒切斜圈儿。
3
姜切丝,蒜头切小块。
4
牛肉切薄片,加盐和味极鲜和一点姜丝混一起腌制一会儿。
5
加油倒入牛肉翻炒。
6
之后加入蒜头和剩下的姜丝翻炒,把水炒干一点。
7
笋干切好拧干水分有备用。
8
接步骤6,炒好了牛肉后倒入拧干水分的笋干一起翻炒,加入适量味极鲜和盐翻炒。
9
最后加入青红椒。
10
感觉配色很好看,再来一张。
11
最后加入小葱段翻炒,即可。
12
出锅后的忘了拍。好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 13:14:53