正宗酸豆角肉末的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	酸豆角肉末
释义	“酸豆角肉末是我家小宝的最爱。所以，时不时地我要为他做这一道菜。” 食材明细主料酸豆角 1把里脊肉 50克辅料食用油 1勺味极鲜适量鸡精适量葱姜末适量干辣椒 3个酸辣口味炒工艺半小时耗时普通难度酸豆角肉末的做法步骤 1 准备食材：酸豆角，猪里脊肉。 2 里脊肉切成小丁丁（我骂我自己，怎么就忘了拍切酸豆角沫的照片）。 3 起锅烧油。 4 炒香葱姜末和干辣椒。 5 倒入肉丁丁翻炒。 6 当肉丁变色时，倒入酸豆角翻炒。 7 加入味极鲜。 8 加入鸡精。 9 炒出酸豆角的水份被收干，关火起锅盛盘。使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜
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