“绿油油的青椒，配上滑嫩的肉丝在家常不过的美味了。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉丝的做法步骤
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1我们把青椒去籽。切成细丝，生姜和蒜切薄片。肉顺着纹路切成丝，加料酒，淀粉。色拉油。腌制十分钟。 -
2锅起油，把青椒。姜蒜炒断生。 -
3锅里留油。放入姜蒜爆香， -
4把这个肉丝滑炒一下。 -
5放入生抽，老抽，蚝油。 -
6放入炒好的青椒和胡萝卜丝。 -
7起锅放鸡精。 -
8简单美味的家常菜。
使用的厨具：炒锅
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