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诗文
土豆丸子
释义
“非常好吃的土豆丸子,过了这个村就没这个店了。”
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
盐
适量
小葱
适量
咸甜 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆丸子的做法步骤
1
将土豆洗净,去皮切块,小葱切粒
2
将土豆块放入蒸锅,蒸10分钟至熟
3
取出土豆片,捣成泥,放入适量的盐,小葱,将土豆泥揉成丸子
4
起锅倒油放入土豆丸子炸至金黄,捞出
5
出锅拼盘
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/27 17:07:50