食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
油泼面的做法步骤
-
1包菜撕成小块，洗净。 -
2锅中放水烧热，放入面条煮熟。 -
3面条捞出放入凉水中过一下。 -
4用煮面的水把包菜烫熟。 -
5碗里面放入面条和包菜。 -
6放入酱油、陈醋、辣椒面、白芝麻、辣椒油。 -
7锅中放油烧热，泼到碗里。 -
8撒上花生和香菜。 -
9搅拌均匀。 -
10香喷喷的油泼面就做好了。 -
11开动吧??
小窍门
青菜可以换成油菜等自己喜欢的菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
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- 家常炒香干
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- 酱香（椒盐）千层烙饼
- 凉拌龙须菜
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