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诗文
油泼面
释义
食材明细
主料
刀削面
适量
黄飞红花生
适量
香菜
适量
包菜
适量
辅料
酱油
适量
陈醋
适量
辣椒面
适量
孜然粉
适量
辣椒油
适量
油
适量
白芝麻
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
油泼面的做法步骤
1
包菜撕成小块,洗净。
2
锅中放水烧热,放入面条煮熟。
3
面条捞出放入凉水中过一下。
4
用煮面的水把包菜烫熟。
5
碗里面放入面条和包菜。
6
放入酱油、陈醋、辣椒面、白芝麻、辣椒油。
7
锅中放油烧热,泼到碗里。
8
撒上花生和香菜。
9
搅拌均匀。
10
香喷喷的油泼面就做好了。
11
开动吧??
小窍门
青菜可以换成油菜等自己喜欢的菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 10:37:29