食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
春笋豆干炒回锅肉的做法步骤
-
1五花肉洗净，冷水下锅焯水捞出，倒掉水。 -
2高压锅中重新添加水，放入五花肉、姜片、花椒、料酒，烧至五花肉七八分熟。
-
3五花肉凉后切成片。
-
4竹笋剥壳冷水下锅焯水5分钟捞出。
-
5豆干、春笋切成片。
-
6蒜苗切段。
-
7肉片放锅中小火煸炒出油。
-
8放入蒜白部分煸香。
-
9加少许红烧酱油上色。
-
10放入豆干和笋片翻炒2分钟。
-
11放入蒜苗叶子翻炒，加盐、料酒、生抽调味。
-
12出锅装盘。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 水煮鱼
- 江西米粉
- 锡纸烤蟹
- 虾味豆渣丸
- 竽头鱼汤
- 【晶制日餐】豆腐小丸子
- 醉蟹
- 豆豉蟹肉烧粉丝
- 煎虾饼
- 蟹拌鸡腿菇
- 营养又美味——豆乳海鲜锅
- 蟹味饭卷
- 鲍汁菜花
- 核桃芝麻燕麦粥
- 烤鸡
- 日式豆腐沙律
- 鲜虾小馄炖
- 【南瓜的花样年华】南瓜蛋挞
- 红烧栗子鸡
- 竽头炒肉丝
- 缤纷金钱蛋
- 燕麦鸡蛋粥
- 炸藕盒
- 梅菜扣肉
- 虾仁鸡蛋卷
- 终什么什么径的成语
- 终什么什么志的成语
- 终什么什么忧的成语
- 终什么什么思的成语
- 终什么什么恨的成语
- 终什么什么恶的成语
- 终什么什么慕的成语
- 终什么什么戚的成语
- 终什么什么望的成语
- 终什么什么渝的成语
- 终什么什么计的成语
- 终什么什么贯的成语
- 终什么什么路的成语
- 终什么什么间的成语
- 终什么什么齿的成语
- 题萧师孔乐庵（明·湛若水）
- 题萧廷菊中书传（元末明初·陈谟）
- 题萧建平扇（明·杨士奇）
- 题萧彦常竹（明·杨士奇）
- 题萧德赞四时小景（明·杨士奇）
- 题萧德赞山水（明·杨士奇）
- 题萧德赞竹（明·杨士奇）
- 题萧德通所藏崔白鹅（明·杨士奇）
- 题萧德颢扇（明·杨士奇）
- 题萧指挥便面（明·顾清）
- 题萧曙所藏曾同可画水四首（明·刘崧）
- 题萧本器竹（明·杨士奇）
- 题萧梅初旧所藏钱塘王畿图二首（宋末元初·郑思肖）
- 题萧氏友恭堂（元末明初·陈谟）
- 题萧氏孝思亭（明·刘崧）
- 安徽大学汉语言文字研究丛书(杨军卷)
- 不朽的诗魂(中国古代十大诗人)
- 图形创意(普通高等教育十二五规划教材)
- 公共关系理论与实务(高等职业教育十二五规划教材)
- 会计职业基础(高等职业教育十二五规划教材)
- 高等数学(下高等职业教育十二五规划教材)
- 新生入学教育指南
- 市场营销学(卓越工程技术人才培养特色教材)
- 学前儿童科学教育(学前教育专业十二五规划教材)
- 现场急救处置(普通高等教育十二五规划教材)
- 机械制图(高等职业教育十二五规划教材)
- 幼儿园环境创设(学前教育专业十二五规划教材)
- 雅思基础阅读分题型教程
- 国际贸易理论政策与实务学习指导
- 一天一点中国史