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诗文
鲍鱼炒面
释义
食材明细
主料
面条
80克
鲍鱼
1只
油菜
1棵
辅料
花生油
3克
胡萝卜
5克
食盐
小许
生抽
3克
葱叶
3克
亚麻籽油
小许
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鲍鱼炒面的做法步骤
1
煮好冷冻的鲍鱼,化冻洗净。
2
鲍鱼切片。
3
油菜洗净,茎叶分开切丝。
4
葱叶切丝,胡萝卜切丝。
5
煮好的面条。
6
放小许亚麻籽油拌均,防止黏连。
7
热锅冷油。
8
油热放油菜茎干部分和和胡萝卜翻炒。
9
放食盐小许。
10
放生抽。
11
翻炒均匀放菜叶部分和葱叶。
12
翻炒均匀,菜叶变色。
13
放面条翻炒至面条均匀上色即可。
14
成品
15
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/12 14:40:53