犀文图书编写的《名菜家做1688例(高清版)》汇集了一向受到人们喜爱的名菜500例，用通俗易懂的文字表述，让您在家使用常用的厨具也可做出名菜。本书以食材分类，每例菜肴包括主料、辅料、制作方法、营养功效、小贴士等，还配有精美图片。一书在手，轻松学做名菜，在家也能做出“老馆子味”。本书内容丰富，融科学性、趣味性、知识性于一体，适合各类人士参考使用。

犀文图书编写的《名菜家做1688例(高清版)》全面系统地介绍了各地名菜的做法，按其食材分为家禽类、水产类、畜类、蔬菜类、面点类等，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。

家禽类

畜类

水产类

蔬菜类

面点类