正宗营养丰富的----什锦拌菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	营养丰富的----什锦拌菜
释义	“好吃不如爱吃！我的最爱----大拌菜----另我胃口大开：）” 食材明细主料木耳适量苦菊适量洋葱适量胡萝卜适量花生适量腰果适量美国大杏仁适量黑芝麻适量鸡蛋适量花椒粉适量咸鲜口味拌工艺廿分钟耗时普通难度什锦拌菜的做法步骤 1 苦菊洗干净。 2 木耳泡好、洗净。 3 鸡蛋薄饼。 4 放在保鲜膜上晾凉、待切丝。 5 油少许微热下腰果、花生、大杏仁。 6 洋葱、胡萝卜切丝 7 最后加入黑芝麻、糖、醋、盐、生抽、鸡精、花椒粉拌匀即可喜欢吃麻辣口的TX，炸完腰果杏仁后，可以用余油加入辣椒、花椒爆香，加到凉菜里。小窍门制作鸡蛋薄饼丝 1.把鸡蛋打散 2.干淀粉+（料酒）--------这可以使鸡蛋更加薄、软、容易成型
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。