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诗文
蒸肠粉
释义
食材明细
主料
肠粉
三条
鸡蛋
一个
肉末
少许
青菜
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
辣椒油
适量
花椒油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
蒸肠粉的做法步骤
1
原料图。
2
肠粉摊开。
3
放入洗好掐断的青菜、肉末、鸡蛋。
4
再小心的裹回去,我裹得太丑了,大家不要学哦。
5
装盘,三条,准备上锅。
6
冷水开锅蒸制,水开后大火蒸10分钟出锅。
7
淋上醋、辣椒油、花椒油,味道不摆了!
小窍门
第一次做,味道还行,但是口感略干,蒸的时间可能也有点久,我怕肉不熟。
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更新时间:2025/6/7 14:20:12