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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
10个
可乐
170ml
料酒
2勺
适量
辅料
五香粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
适量
咸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
将鸡翅洗净装起,加入2勺料酒,适量盐,生抽胡椒粉拌匀,腌过20分钟。
2
上锅加入适量油烧热,将鸡翅煎至两面金黄色。
3
依次加入适量生抽、盐、和少量五香粉炒匀。
4
最后加入170毫升可乐和一丁点老抽。
5
盖紧烧开后,用中火煮至鸡翅熟透差不多汤汁浓稠。
6
开盖拌炒至收汁关火。
7
成品装盘即可食用。
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更新时间:2025/3/15 16:05:17