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诗文 菠菜炒粉条(快手素菜)
释义
菠菜炒粉条(快手素菜)的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 150g
  • 粉条 适量
辅料
  • 青椒 1个
  • 食盐 半勺
  • 生抽 半勺
  • 香醋 半勺
  • 大蒜 3瓣
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜炒粉条的做法步骤

  • 菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:1
    1
    粉条掰成小节,提前浸泡。
  • 菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:2
    2
    菠菜洗净,用小苏打浸泡十五分钟。
  • 菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:3
    3
    起锅烧水,将粉条放入水中,放半勺食盐,少许橄榄油,水开后将菠菜放入焯水。一分钟后将粉条和菠菜捞出过凉水。
  • 菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:4
    4
    另起一锅烧热放油,将青椒丝和蒜末放入锅中炒香。
  • 菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:5
    5
    放入粉条和菠菜,倒入半勺生抽。
  • 菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:6
    6
    倒半勺香醋,翻炒均匀,关火出锅。
  • 菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:7
    7
    非常简单的快手素菜——菠菜炒粉条。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 4:46:35