食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
铜锣烧的做法步骤
-
1准备食材。 -
2鸡蛋打入盆中，盆要干净无水无油，倒入白砂糖。 -
3有打蛋器打发至颜色微黄，体积膨大。 -
4加入泡打粉1/4勺。 -
5加入小苏打1/4勺。 -
6筛入低筋面粉。 -
7搅拌均匀。 -
8加入牛奶，搅拌均匀。配方上是3大勺，我的面糊比较干，我加了8勺，具体加多少根据自己的面糊来，加到直到面糊比较光滑，滴落时痕迹可以很快消失。 -
9加入蜂蜜，搅拌均匀。 -
10此时的面糊应该是光滑，滴落的痕迹可以很快消失。 -
11盖上保鲜膜静至30分钟。 -
12平底锅加热，舀人1大勺面糊，用小火煎到表面出现小气孔，约1分半。 -
13表面出现小气孔后翻面，再煎片刻即可，约30秒。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
甜品
外国美食
儿童
下午茶
北京菜
快餐
- 凉拌牛腱子
- 紫米mini小面包
- 腊味焖饭
- 香浓丝滑绿豆沙牛乳
- 南瓜胡萝卜鸡蛋饼
- 鲍鱼灼上海青
- 黄豆炒虾仁
- 洋葱面包
- 凉拌木耳干豆皮
- 爆炒羊肉
- 土豆丝炒韭黄
- 香菇汤饭
- 醋香芥兰头
- 润肺止咳的金桔膏
- 瘦肉双椒炒荞麦面
- 简易卤鸡腿(减肥版)
- 土豆焖鸡翼
- 伸筋草隔山肉汤
- 苹果蜜桔糖水
- 干豆角焖竹香肉
- 面肺羊杂
- 沙拉酱肉松面包条
- 玉米面发糕
- 手工臊子面
- 地黄叶炒鸡蛋
- cusp calculus
- cuspidor song
- custard apple
- custard cream
- custard pie
- custard pie recipe
- custard pie routine
- custard powder
- custodianship trust
- customary law
- customary packing
- custom care
- customeone fire
- customer base
- customer bases
- 雨意（宋·王安国）
- 雨意（明·郭之奇）
- 雨憩听松阁（明·杨璿）
- 雨憩罗衣寺（明·郑学醇）
- 雨打牡丹花残二首（明·释函是）
- 雨抵东城（清·许传霈）
- 雨抵白沙驿示述庵（清·赵文哲）
- 雨效东野体（清·吴之振）
- 雨日李小湾宗伯召饮寅齐暮辞风舆口占为谢（明·郭之奇）
- 雨春馆即事（清·陆费瑔）
- 雨晓看菊（明·赵完璧）
- 雨晓（宋末元初·方回）
- 雨景（明·庞尚鹏）
- 雨晴二首（明·李辕）
- 雨晴二首（金·赵秉文）
- 从800个单词开始畅快阅读(附光盘)/从头学英语
- 美国留学申请实用大全
- 中国节能大事记(1978-2010)
- 商品推销应用技术(市场营销专业现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材)
- 文学理论教程<第4版>辅导及习题精解(新版)/高校经典教材同步辅导丛书
- 水利部人事工作制度汇编(2006-2010年)
- 水利工程建设信用管理实务
- 地县级电网调度系统风险辨识防范和反违章工作手册
- 水工程施工期技术研究与应用
- 电力营销必备法规与技术标准(上下)
- 超高堆石坝枢纽工程施工导截流关键技术研究及应用论文汇编(精)
- 2in1新概念英语从ABC到写作高手/新概念英语第2课堂
- 2009年水利科技成果公报(附光盘)
- 寻找食人族(附光盘)
- 互动娱乐休闲英语妙词佳句/浩瀚英语