食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香油爆虾的做法步骤
-
1将虾清洗干净，去头。 -
2锅中烧热水，放虾焯水。 -
3葱切段，姜切片。蒜拍扁。 -
4锅中放油，倒入葱、姜、蒜爆香。 -
5倒入虾大火炒 -
6倒入米酒、生抽、白糖炒至虾熟。 -
7最后，放点盐调味炒匀。
小窍门
1、选择小虾，活的那种比较鲜香。如无米酒，可用料酒。
2、炒的时候用大火，会熟得快一点。
2、炒的时候用大火，会熟得快一点。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 【重庆】炝炒儿菜
- 【天津】可可大理石戚风蛋糕
- 经典蛋炒饭
- 【广东】萝卜糕
- 【宁波】黑木耳荷兰豆炒鸡蛋干
- 【广州】五福临门
- 【北京】番茄牛腩煲
- 【东北】婆婆丁-山野菜饺子
- 【天津】初三合子
- 家庭新奥尔良鸡翅
- 【四川】蔓越莓芝麻饭团
- 【四川】西红柿鸡蛋披萨
- 【北京】凉拌苦菊
- 【四川】鲜味素菜汤
- 【四川】蒜香吐司块
- 【四川】自制圣女果果脯
- 【四川】花生酱手抓饼
- 【四川】鸡尾酒可可蛋糕
- 【四川】抹茶蔓越莓小蛋糕
- 【四川】酸菜汆羊肉
- 【江苏】脆炸藕盒
- 【四川】糖醋辣酱豆腐
- 【四川】土豆烧鸡块
- 【四川】香辣羊肉
- 猪肉韭菜馅饺子
- 对原因提问用英语怎么说
- 对号什么什么的成语
- 对号入座
- 对嘴什么什么的成语
- 对嘴对舌
- 对天什么什么的成语
- 对天发誓
- 对头什么什么的成语
- 对头冤家
- 对客什么什么的成语
- 对客挥毫
- 对屠什么什么的成语
- 对屠门而大嚼
- 对床什么什么的成语
- 对床听语
- 晚坐吟辛未（近现代·宗远崖）
- 晚坐和韵（宋·仲并）
- 晚坐寄友人（唐·温庭筠）
- 晚坐山亭口占（宋·文同）
- 晚坐弘济寺（明·阮大铖）
- 晚坐披云亭柬少北（明·薛雍）
- 晚坐散花之室（宋·邓深）
- 晚坐新亭对溪山有感二首（宋·钱时）
- 晚坐有怀（明·张宁）
- 晚坐有怀（明·邵宝）
- 晚坐有感（宋末元初·方一夔）
- 晚坐槐庭同王明府师古各赋短歌以志幽兴（明·谢榛）
- 晚坐欲过在伯而不能（宋·赵蕃）
- 晚坐池亭（明·韩雍）
- 晚坐碧云坞二首（宋·翁挺）
- 严复(中国近代思想文化史上里程碑式的巨人)/福建历史文化名人丛书
- 北宋王朝/王朝风云
- Excel高效办公应用与技巧大全(第2版)
- 小学生必背古诗75首(硬笔书法作品赏析)
- 建筑工程安全技术与管理(高职高专系列教材)
- 财务管理(第2版全国高等院校经济与管理类专业系列教材)
- 临床药理学PBL案例教程(供临床医学专业临床药学专业用全国高等学校教学改革创新教材)
- 语文(7下全新修订地区专版)/名师面对面满分特训方案
- 全景恐龙百科
- 在反思中成长/新时代学生发展核心素养文库
- 生物学实验手册(必修1分子与细胞新课标)/浙江省普通高中
- 古诗文阅读38练(浙江专版)/定考神针
- 变革与创新(中规院北京规划设计有限公司优秀规划设计作品集2020)
- 初中语文阅读片段训练(7下)/初中生同步阅读系列
- 中华人民共和国民法典实施精要