食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆烧牛肉的做法步骤
-
1牛肉切块，用清水冲去血水！ -
2锅里面烧水放入牛肉，加料酒焯水去除血末， -
3焯水后捞出控水 -
4土豆去皮洗干净，切小块 -
5锅里面倒油烧七八成热，放入土豆块 -
6炸至金黄色时捞出控油 -
7锅底留少量的油，放入葱，姜片爆香后放入豆瓣酱，番茄酱炒出红油 -
8炒出红油后放入牛肉块翻炒几下加入生抽，十三香，盐，少量的白糖稍微炒一会加开水！ -
9大火炖五分钟后放入土豆块转小火?? -
10小火炖五分钟后加入洋葱块，少量的酱油收汁出锅（本人家中没有青红椒了，加点青红椒更美味） -
11最后就开吃啦??
小窍门
1,我今天做了一个人的饭，所以量很少！
2,因为有豆瓣酱，所以盐就用的很少！！
3,今天时间紧迫，我选的牛里脊肉！熟的快！亲们选牛腩最后啦??
2,因为有豆瓣酱，所以盐就用的很少！！
3,今天时间紧迫，我选的牛里脊肉！熟的快！亲们选牛腩最后啦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 风味土豆
- 驴打滚
- 红萝卜丝鸡蛋饼
- 芝士金枪鱼火腿三明治
- 鸡胸培根三明治
- 咖喱章鱼圈
- 原色绿豆糕
- 蛋煎苜蓿菜
- 玉米饼
- 肉包子（香菇洋葱萝卜肉馅）
- 娃娃菜午餐肉炖冻豆腐
- 韩式厚蛋吐司
- 荷兰豆炒腊肠
- 蚝油西兰花
- 干炸小河虾
- 干豆腐黄瓜拌洋葱
- 豆角炒腐竹
- 百合炒荷兰豆
- 自制奶酪棒
- 糖醋鱼柳
- 面食一一黑芝麻三角糖包
- 桃酥
- 冰糖杨梅荔枝水
- 爽口下酒菜
- 香桃酸奶冰淇淋
- 声势浩大
- 声势烜赫
- 声势熏灼
- 声势赫奕
- 声华什么什么的成语
- 声华行实
- 声名什么什么的成语
- 声名大噪
- 声名烜赫
- 声名狼籍
- 声名狼藉
- 声名籍甚
- 声名藉甚
- 声名赫奕
- 声名远播
- 渡溪水（宋·张嵲）
- 渡溪（唐末宋初·王周）
- 渡溵溜望别山（清·戴亨）
- 渡滦河（清·何栻）
- 渡滦河（清·戴亨）
- 渡滹沱河（明·程敏政）
- 渡滹沱（明·李攀龙）
- 渡滹沱（清·刘溱）
- 渡滹河（清·李锴）
- 渡漳河有感（明·郭谏臣）
- 渡潇湘江（宋·王庭圭）
- 渡潞河（清·王宏祚）
- 渡澜沧江（清·田榕）
- 渡琼海（明末清初·屈大均）
- 渡瓜步江（唐·骆宾王）
- 最省时的凉拌菜
- 最营养的菜汤粥
- 最健康的蒸菜
- 最开胃的下饭菜
- 最快捷的小炒菜
- 最简单的家常菜
- 棕榈植物与景观/植物与景观丛书
- 乔木与景观/植物与景观丛书
- 动物的朋友圈(你绝对没见过的动物分类图鉴)(精)
- 静心时光/秘密花园涂绘学院丛书
- 承德外八庙/中国精致建筑100
- 明十三陵/中国精致建筑100
- 商业店铺设计(购物篇)
- 商业店铺设计(餐饮篇)
- 香山帮建筑图释